Gewerblicher Speisenwärmer mit 5 Ebenen, Dampfgarer und Brötchenwärmer, Temperaturregelung 30 °C bis 110 °C, Edelstahl-Dampfgarer mit LED-Beleuchtung, Dampfheizung für Dampfbrötchen und Siomai (Mais).
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Funktionen & Details
Temperaturregelung per Drehknopf: Dank des breiten Temperaturbereichs von 30–110 °C (86–230 °F) können Sie jederzeit die optimale Temperatur für verschiedene Speisen einstellen. Die Bedienung ist dank des Drehknopfs kinderleicht, und interne Temperatursensoren gewährleisten eine präzise Isolierung und halten die gewünschte Temperatur konstant. Ideal zum Dämpfen von Tiefkühlbrötchen, frischen Brötchen und einer Vielzahl von gedämpften Köstlichkeiten – für noch mehr Genuss bei Ihren Kunden.
Großzügiger 5-stöckiger Brötchendämpfer: Abmessungen: 380 x 440 x 740 mm. Der Dämpfeinsatz verfügt über 5 geräumige, lebensmittelechte Ablagen mit Platz für ca. 50–60 Brötchen. Die leicht geneigten Ablagen im Schubladenstil ermöglichen eine einfache Handhabung und verhindern, dass Wassertropfen die Brötchen durchnässen. So lässt sich auch bei hohem Kundenaufkommen problemlos bedienen.
Multifunktional: Ein Dampfgarer der neuen Generation, der Heiz-, Isolier- und Präsentationsfunktionen vereint. Er ist benutzerfreundlich gestaltet. Hinweis: Unser Dampfgarer dient zum Aufwärmen und ist nicht zum Kochen geeignet. Bitte erhitzen Sie Speisen nicht länger als 30 Minuten bei über 90 °C.
Trockenlaufschutz: Verbesserte Trockenlaufschutzfunktion mit integrierter Trockenlaufsicherung. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, sobald der Wasserstand unter die Sicherung sinkt, und verhindert so Schäden durch Trockenlauf. Ausgestattet mit einem internen und einem externen Wassertank. Der interne Tank fasst ca. 1,7 Liter, der externe ca. 5 Liter bei vollem Füllstand und ca. 3,5 Litern.
Vielseitig einsetzbar: Geeignet zum Dämpfen von Brötchen, Mantou (chinesischen Dampfbrötchen), Mais, Erdnüssen und anderen gedämpften Gerichten. Ideal für verschiedene Standorte wie Supermärkte, Frühstückslokale, Imbisse und Hotels – für eine breite Palette an Gastronomie- und Freizeitbetrieben.
Produktspezifikation
Innenvolumen: 37 l (50-60 gedämpfte Brötchen)
Artikelmodellnummer: SC-500H
Produktgewicht: 51,4 lbs / 23,3 kg
Temperaturbereich: 86°F ~ 230°F / 30℃~110℃
Heizmethode: Dampfheizung
Leistung: 1200 W
Produktgröße: 14,96 x 17,32 x 29,13 Zoll / 380 x 440 x 740 mm
