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Funktionen & Details
Fleischwolf mit maximaler Leistung von 4600 W: Dieser Fleischwolf ist mit einem Motor aus 100 % reinem Kupfer ausgestattet, dessen Nennleistung normalerweise bis zu 1100 W beträgt (maximal 4600 W). Der extra große Einfülltrichter (40 x 26 x 8 cm) fasst ca. 12–15 kg vorbereitetes Fleisch. Der Fleischwolf kann bis zu 450 kg Fleisch pro Stunde verarbeiten und ist für einen Dauerbetrieb von über 4 Stunden ausgelegt.
Robust und ETL-zertifiziert: Dieser professionelle Fleischwolf ist für den gewerblichen Einsatz bestens geeignet und ETL-zertifiziert. Die Konstruktion aus Kohlenstoffstahl und alle lebensmittelberührenden Teile bestehen aus 100 % lebensmittelechtem Material. Dank der Aufbewahrungsbox gehen die Zubehörteile nicht verloren, und der Tragegriff an der Oberseite ermöglicht einen einfachen Transport.
Zusätzliches Zubehör: Dieser klassische Fleischwolf enthält: Zwei Klingen aus Edelstahl 420, zwei unterschiedlich große Schneidscheiben (4,5/10 mm) zum groben und feinen Zerkleinern von Fleisch, eine Wurstfüllscheibe, drei unterschiedlich große Wurstrohre und eine Reinigungsbürste.
Reinigung kinderleicht: Alle Teile sind zur Reinigung abnehmbar, Edelstahlzubehör kann direkt in die Spülmaschine gegeben werden, und die übrigen Zubehörteile können mit einer mitgelieferten Reinigungsbürste oder einem feuchten Tuch mit Wasser und einer kleinen Menge Spülmittel gereinigt werden.
Fünf-Sterne-Helfer für die Lebensmittelzubereitung: Mit diesem vielseitigen Fleischwolf, der sogar Hühnerknochen und gefrorenes Fleisch zerkleinert, verarbeiten Sie Rind-, Hühner-, Puten-, Bison-, Wild- und andere Fleischsorten im Handumdrehen! Auch die Wurstherstellung gelingt mühelos. Der Fleischwolf ist vielseitig einsetzbar – in der Küche, im Restaurant, in Lebensmittelbetrieben, in Unternehmen und vielem mehr. Er ist der perfekte Helfer zum Fleischschneiden.
Produktspezifikation
Zertifizierungen: ETL, CE und FDA
Material der Förderschnecke/des Förderkopfes/der Förderschnecke/der Auffangschale: Edelstahl 304
Gesamtgröße der Maschine: 10,2 x 24 x 22,2 Zoll / 260 x 609 x 564 mm
Tragfähigkeit der Schale: 12–15 kg
Kapazität (Stunde): 992 lbs / 450 kg
Tablettgröße: 15,8 x 10,3 x 3,2 Zoll / 400 x 260 x 82 mm
